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2009-07-14  来源:须知网  字号:[ ]
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高脚杯握法 使用高脚杯的正确拿法

  喝啤酒用直筒型玻璃杯,喝葡萄酒用高脚杯。

  葡萄酒的红白两样,酒杯略有不同,但都是要求细高脚杯。为什么这样呢,是为了在饮用的时候,避免手掌直接接触杯身,因为葡萄酒的最佳饮用温度是在18摄氏度左右,其中红酒高点,白酒低点,如果手掌把酒杯捂热了,那可就大杀风景了。

  酒杯的使用有一项通则,即是不论喝红酒或白酒,酒杯都必须使用透明的高脚杯。由于酒的颜色和喝酒、闻酒一样是品酒的一部份,一向作为评断酒的品质的重要标准,有色玻璃杯的使用,将影响到对酒本身颜色的判定。使用高脚杯的目的则在于让手有所把持,避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度。用拇指、食指和中指并持杯颈,千万不要手握杯身,这样既可以充分欣赏酒的颜色,手掌散发的热量又不会影响酒的最佳饮用温度。
 
  高脚杯

  1.把高脚杯夹在食指和中指的中间!其他手指自然向里弯曲!拇指也可以轻轻护住杯的四分之三处....此方法比较绅士...

  2.正常的用拇指和食指轻握杯子的四分之三处,虎口对着杯和柱子的地方....此方法比较一般....

  3.握住高脚杯住的一半或者少于一半处,其他手指自然轻握...此方法比较昧气,适合女士....

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