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约有 条家常菜常识及相关知识
家常菜 常识及相关知识
原料：榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。做法： 1、榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/773.html日期：2008-3-26 12:08:26
主料：紫菜、鸡蛋、虾米 辅料：精盐、味精、葱花、香油 具体做法： 第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米 第二步：在锅中放入
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/772.html日期：2008-3-26 12:07:14
材料：鸡蛋1～2个，番茄250克。调料：素油10克，精盐1.5克，味精0.5克，色拉油适量，猪油15克。 做法： 1、番茄洗净后，切成厚片。
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/771.html日期：2008-3-26 12:05:59
配料:茄子3-4根.辣尖椒3个.整蒜2头.盐很多，味精少许.
方法：
1.新鲜藕荷色长条茄子,洗净入蒸锅大火三分钟,中火两分钟,以茄子糯软多汁为益.可用一个筷子试
方法：
1.新鲜藕荷色长条茄子,洗净入蒸锅大火三分钟,中火两分钟,以茄子糯软多汁为益.可用一个筷子试
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/770.html日期：2008-3-26 12:03:40
原料：粉丝(干)40克、小黄瓜3条、火腿(切薄片)4片、蛋1个、盐少许、沙拉油、番茄、香菜适量。调味料：高汤、醋各4大勺、酱油3大勺、砂糖、芝麻油各1大勺。
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/769.html日期：2008-3-26 12:02:32
原料：虾仁、西红柿、花生酱、辣酱、盐
方法：
1、剥好的虾仁用盐水煮熟，迅速过冷水。
2、西红柿一个，去籽，切小块儿。
3、把西红
方法：
1、剥好的虾仁用盐水煮熟，迅速过冷水。
2、西红柿一个，去籽，切小块儿。
3、把西红
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/768.html日期：2008-3-26 11:58:00
炒鸡蛋的做法：
1、打两个鸡蛋在碗里搅匀。（鸡蛋的数量取决于胃口的大小）
2、把少许的盐放入碗中继续搅。（盐的多少取决于个人口味儿）
1、打两个鸡蛋在碗里搅匀。（鸡蛋的数量取决于胃口的大小）
2、把少许的盐放入碗中继续搅。（盐的多少取决于个人口味儿）
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/766.html日期：2008-3-26 11:42:01
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/754.html日期：2008-3-26 10:47:54
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/751.html日期：2008-3-26 10:24:05
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/747.html日期：2008-3-26 10:05:23
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/741.html日期：2008-3-26 9:32:54
http://www.xuzhi.net/yinshi/200803/733.html日期：2008-3-25 18:44:12