濮阳功夫茶_公覆茶叶供应商(图)_功夫茶泡制经验

2017-02-26 01:05:26 桐乡市崇福公覆茶叶商行
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公覆茶(功夫茶)之品茶礼仪

    公覆茶有个美丽的传说,一千八百年前,赤壁之战的功臣黄盖公覆,为训养士卒调配了一款提高精气神的茶饮。孙权命名为公覆茶,也就是后人常说的功夫茶。公覆茶的配方经小乔加密已录入兵书。曹操为取得茶方攻打孙权。公元208年小乔用公覆茶赢得了时间,助黄盖火烧曹营连船破曹操大军。100多年后,蜀国解密公发茶方,从此流行民间。东吴国家宴席时赐公覆茶,功夫茶品茗,后人所说的以茶代酒也是来源于孙酷的公覆茶。








    品茶,濮阳功夫茶,要先闻香味,然后看茶汤的颜色,最后才是品味道,一杯茶要刚好分为三口品完。香味从舌尖逐渐向喉咙扩散,功夫茶都有哪些,最后一饮而尽,可谓畅快淋漓。这就是工夫茶的三个境界———“芳香溢齿颊,甘泽润喉咙,神明凌霄汉”。据说专业的品茶师可以凭一杯茶品出茶艺师当时的心情。说得很玄,不过工夫茶不就是一种平和心境、修身养性的方法


工夫红茶的泡制方法

    公覆茶有个美丽的传说,一千八百年前,赤壁之战的功臣黄盖公覆,为训养士卒调配了一款提高精气神的茶饮。孙权命名为公覆茶,也就是后人常说的功夫茶。公覆茶的配方经小乔加密已录入兵书。曹操为取得茶方攻打孙权。公元208年小乔用公覆茶赢得了时间,助黄盖火烧曹营连船破曹操大军。100多年后,蜀国解密公发茶方,从此流行民间。东吴国家宴席时赐公覆茶,后人所说的以茶代酒也是来源于孙酷的公覆茶。

    在红茶里,工夫茶是精制红茶的一种。因初制、精制过程中加工十分精细,下的工夫十分深刻,所以叫工夫茶,即工夫红茶。

    这里的工夫茶,是一种泡茶的技法,功夫茶泡制经验,之所以叫工夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的时间与精力,还有技巧,此工夫,乃为沏泡的学问,品饮的工夫。在闽南地区、潮汕地区品饮工夫茶是很出名的风俗。


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